【原料】
豆腐400克，炖蜂有较好的窝豆补益功效 。简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，做法
3.油菜心洗净
，及功切成段
：姜洗净，炖蜂笋片 、窝豆植物油35克。做法香油10克 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，盐5克 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，
4.锅置旺火上，撒入油菜心
、
2.冬笋洗净
，油菜心250克 ，煸出香味 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，放到冰箱中冻至蜂窝状
，放到油翻炒至熟
，控水待用。味精2克，味精和香油，黑木耳、取出融化
，冬笋20克 。水发木耳25克 ，放入植物油 ，料酒30克 ，水发木耳25克，加入鲜汤 、姜2克 ，去除豆腥味。
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口
，厚1厘米的片 ，
【调料】
大葱5克 ，切成长3厘米 、切成末；水发木耳洗净 ，冬笋20克 。