8 、细腻加了覆盆子果泥的绵软蔓越莓冰冰淇淋液也会变成浆粉色 。放入朗姆酒浸泡 。激凌且用勺子挖成小块 。覆盆进口的淇淋覆盆子果泥分装 ，放入浸泡的口感蔓越莓，
细腻搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，绵软蔓越莓冰冻硬后取出稍事回温，激凌让冰淇淋充分与空气接触 ，覆盆由于我用的淇淋器皿搅拌器不太容易施展开 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。口感成品比国内的细腻浓稠一些的样子 。Tips ：
1、绵软蔓越莓冰若用电动打蛋器搅拌的话 ，这次我用的是进口的牛奶 ，
3、香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
7 、
2 。冷却备用 。
5 、味道偏酸 。搅拌后又装回密封的容器中，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，香草豆荚半根 ，口感会更加蓬松 。覆盆子果泥100克 ，调好的液体过筛，加在奶味浓郁的冰淇淋中，当然如果你的冰箱空间够大 ，
原料 ：蛋黄3个，动物性淡奶油300ML ，再用电动打蛋器搅拌 ，可以节省几次搅拌次数。颜色也会变重 。
6 、细砂糖50克 ，只需搅拌2-3次就可以了 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，所以我只用了100g 。但因为进口的果泥价格不菲 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，覆盆子是一种浆果 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。蔓越莓50g ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。
4 、牛奶300ML ，如果用电动打蛋器搅拌 ，朗姆酒30ml 。筛掉气泡和香草豆荚 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。便于存放。
2 、
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做法 ：
1、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，如果增加的果泥多 ，蔓越莓切粗粒 ，