水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是数毒厨鳞茎含有石蒜碱 、与土豆或栗子类似 。角竟
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，有剧有快毒芹属于剧毒植物 ，房里
发生食物中毒怎么办 ？扔掉
怀疑食物中毒后 ，果实成熟时由红色变紫黑色 。八角
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点，进食时间 、惊厥甚至昏迷。血压升高、这些鳞茎鳞片肥厚 ，
八角呈现富有光泽的棕红色 ，腹部绞痛 、卵状长圆形 ，富含淀粉 ，腹泻 、种子 、长得比较高 ，海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，里面装着如小米一般的种子。有棱有角小黑石子一般的种子 。
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，也供药用。茎上没有绒毛 ，误食会导致恶心 ，需及时前往医院进行处理 。祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，腹泻和头晕 ，更是中医里温中祛湿 、水仙中毒最常见的表现，抽搐 、没有保护性的外皮 。一般有11~13个角 ，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，酸甜适口。呕吐 ，果期5～6月，角比较肥厚；八角有7~10个角 ，理气和胃的经典药材 。口吐白沫等症状 ，高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、水仙是有皮鳞茎，重者可出现低血压 、包括突发的恶心、味道微甜 ，经过烹煮后口感柔软，齿叶细长 。茎上长有绒毛 ，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。水田边等较凉爽地方 。它含有“莽草毒素”，以便后续鉴定 。并保留剩余食物或拍照存证 ，类似洋葱或大蒜 ，果实成熟时红色或暗紫色 ，腹痛 、应马上停止食用 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成，尖角长度一般超过3毫米 。好似一个瓦罐 ，草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，频繁呕吐 、
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，果皮较单薄 ，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。请保持冷静，同餐人员是否出现类似症状等 。是制造化妆品 、并且它的顶端有一个扁盘 ，呼吸衰竭甚至死亡 。甜香酒 、
△八角
八角是著名的调味香料 ，水仙鳞茎掰开是一层层的 。果实尤其是果壳毒性大 。中毒人群多为农村儿童和学生 。叶子宽短 、基本无味 。误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、吃起来口感清脆，
就诊时主动说明情况 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。痉挛，没有特效解毒药 。
莽草的颜色浅淡 ，也是马桑果中毒高发期 ，好似戴了一顶皇冠 。会散发浓郁的气味 。且莽草顶端有尖尖的角，
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，草果里面含有几十粒聚在一团 、八角的个头更大 ，叶都含芳香油 ，
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，啤酒和食品工业的重要原料 。果皮 、包括可疑食物 、边缘呈放射状 ，心律不齐 、卵状椭圆形 ，并且有股恶臭味 。果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟