清水，变废豆腐一小块 ，为宝加盖熬至2小时；

　　2 、护眼生姜 、汤胡汤白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、萝卜白糯米酒半杯 、鸭架将鸭架放入沙锅中  ，变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内 ，放入胡萝卜和豆腐；

　　3  、护眼胡椒粉即可食用。汤胡汤出锅前加入盐 、萝卜鸡精 、鸭架料酒 、变废盐、为宝

护眼加入生姜片 、再放入洗好的油菜；

　　4  、

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，小火炖15分钟左右 ，油菜、鸡精 、胡椒粉、大火烧开转小火  ，鸭架清理干净剁成大块，