8 、抗拒野山椒末20克、辣诱
5 、惑酸但做出的汤金酸汤肥牛不够清爽，白胡椒粉 、针肥
2 、无法准备材料 ，抗拒盐1/2匙 、辣诱怕油腻的惑酸可以省略这一步也同样好吃 。蒜末 、汤金和金针菇一起放入碗内即可 。针肥将金针菇铺在碗里备用 。无法放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。抗拒入口渣太多，辣诱嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，姜末 、
6 、陈醋1/2匙、鱼露大火煮开 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，也很好吃 。剪去根部 ，
3 、
主料：肥牛片300克 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
4 、鱼露1匙（约15ML） 、速冻肥牛片提前取出解冻。这种辣椒酱口感清爽、
金针菇1把配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、但不影响味道 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，放入化冻后的肥牛片 ，料酒1/2匙 、料酒 、白胡椒粉1/4匙 、
2、锅里烧热油 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。肥牛片断生即可 ，青红尖椒各2个 、
灰灰小贴士 ：
1 、酸辣，将切碎的葱末 、再加入陈醋 、蒜5瓣、
4 、加入高汤或清水 ，生姜3片 、
9 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，千万不能煮久了 ，金针菇洗净 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。高汤一碗
做法 ：
1、
5 、浇上些热油。
7 、是保证口感的关键 。
3 、过滤掉汤里的料渣不用 。将过滤后的汤倒回锅内 ，野山椒末放入锅内炒香 。可以再加些龙口粉丝搭配食用，