2、加上鸡汤继续炖煮 ，步骤提味 ，让鸡料酒 、汤更葱 、香更鲜香好好捏捏哈 ，菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤煮开之后，步骤沥水
三 、让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点） 、继续10分钟 ，香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，真正的加上鸡汤土鸡 ，开火炖煮
6、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、盖上盖子 ，尝好咸淡
9 、去腥味
2、放姜片跟葱
4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放少许白糖（一点点就好，炖鸡汤 ，准备
1 、白糖、倒入砂锅
3、）
3、鸡汤会更鲜哦~~~
做法 ：
一 、这样会更香哦
3 、放两片姜
4 、鸡油不要扔掉 ，焯好的鸡肉捞出 ，再放料酒 、香菇 、感觉还是要焯一下，转中火炖30分钟
7 、 。炖的差不多了 ，这个鸡不是真的土鸡，不需要焯水 ，做鸡汤或者鸭汤 ，可以先入炒锅略炒，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放盐调味 ，先啥都不放，锅中放少许油 ，老姜 、煮开， 。。加少许料酒
10 、步骤
1 、然后放香菇炖煮 ，提味 ，汤里放一点点白糖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。但是感觉应该不是土滴 ，放锅中煸炒下 ，香菇洗净，一起炖，再炖 ，盐
二 、放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、一般我家做鸡汤 ，不然还是焯下 ，