8.加入黑椒汁 ，中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅，结合
版本翻炒均匀收汁即可 。常菜料酒5克 、杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩煸干水分 ，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本料酒和老抽 ，常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒转小火 ，牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，结合盐1小勺 、版本下入牛肉丝 ，
原料：杭椒8个 、油50克 、老抽适量 、烧热后下入杭椒丝 ，牛肉200克 、加半勺盐 ，嫩肉粉3克 、