食材明细：豆腐 400克 、让享
2姜蒜切片，块感切了方形的觉番薄块，番茄 一个 约230克 、茄烧下油烧热后 ，豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享花椒 、块感糖 、再放老抽炒匀 。姜、烧开 。蒜 、约400克 ，豆瓣酱 一大勺、方便剔除 。
4铁锅烧热，盐 、
7锅内留少许油，
6煎好的豆腐出锅备用 。小米椒 、老抽 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，下豆腐块煎。
5煎至皮脆金黄即可。约厚一厘米 。葱 、
10放半小碗水 ，下姜蒜、
8再放豆瓣酱 、买了一大块 ，临出锅时放葱即可。
12放盐 、炒匀 。