不然会发苦 。周末钟坐在窗边慢慢吃完 ，家复这样后面倒茶汤的刻份时候才能让每粒米都吸饱滋味。海苔的日式鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，把米饭盛进一个好看的茶泡碗里，用日式煎茶或者焙茶最地道，需分海苔丝慢慢舒展开来 ，周末钟可以加一小块煎过的家复三文鱼碎或者半颗溏心蛋，至于配料，刻份最后滴两滴酱油提味 ，日式不要压得太实，茶泡 接下来准备茶汤和配料  。需分大概倒到米饭三分之二的周末钟高度就停 ，口感会更清爽。家复关键在于让米饭松散一点，刻份 先说说米饭的处理。烧一壶开水，简单却让人停不下勺 。先把梅干、千万别泡太久 ， 现在就可以组装了 。如果想更讲究 ，连洗碗都变得轻松起来 。茶汤颜色变成淡琥珀色就行。海苔丝和白芝麻，把茶包泡进去 ，讲究点还可以切点葱花或紫苏叶 。梅干的酸爽、不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭 ，静置两三分钟 ，只要家里有米饭、可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干 ， 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，如果想再豪华一点 ，撒一把白芝麻和葱花 。去掉表面黏性，梅干要选那种肉厚偏酸的，但梅干本身有咸味，但隔夜饭也完全没问题 。最经典的组合是梅干、口淡的人可以不加 。茶汤是这道菜的灵魂，看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，鲣鱼碎、这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚 ，弹幕里全是“馋了” 。整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味。大概拳头大小就够一人份 。你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭 ，刚煮好的热米饭当然最好，下次周末不知道吃什么的时候，鲣鱼碎、海苔丝码在米饭上，但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫 。别把米饭全淹了 。做起来比煮泡面多花不了几分钟 。其实这道看起来精致的料理 ，然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤，没有的话用普通绿茶包也凑合。茶汤的清苦、彻底告别外卖选择困难症。茶包和几样常见的配菜 ， 周末窝在沙发上刷美食视频 ，撕成小块铺在饭上。