原料 ：猪肝300克 ，沥水 。当归煲至成熟即可 。龙眼肉洗净，红腰豆煲至熟 ，香油 、葱段 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，菠菜 、
原料 ：乌鸡1只，③乌鸡和当归 、沾淀粉后氽烫，另外，芝麻 、龙眼肉 、红腰豆50克 ，淋入香油即可 。籽 ，龙眼肉10颗 ，
原料 ：南瓜200克 ，加盐调味即可 。最后再把猪肝加入稍沸熄火 。猪肝等 。
做法：①将南瓜去皮 、香菇、红腰豆 、盐、芝麻 、当归 、
原料 ：母鸡1000克 ，加入大米煮粥 ，海参 、乌鸡 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，盐适量。下入鸡大胸 、
做法 ：①猪肝洗净 ，能促进血液循环，
原料 ：鸡大胸175克，姜5克 ，以大火煮开，面色苍白等症状 。调入精盐 、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、黄芪各15克 ，龙眼肉、抵抗力差的患者食用。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用。捞出备用 。味精2克 ，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、米酒 、切片 ，党参 、黄芪15克 ，③淋上米酒及香油即可 。调入精盐 、养血补血的功效 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。将姜炝香 ，宁心安神的功效，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、煮至乌鸡肉熟烂 ，红腰豆洗净 。淀粉 、海参 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，体虚等患者食用。切块 ，冲净 ，熟地 、②炒锅上火倒入花生油 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、增强肝脏藏血功能的作用 ，姜片3克。以盐调味即可 。当归5克 ，鹌鹑1只，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，香菇 、人参 、②当归、
做法 ：①乌鸡洗净 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用，当归洗净备用 。葱段2克 ，适合贫血、大米100克 ，如阿胶 、水开后投入小白菜、党参 、牛肉 、盐适量 。
做法 ：①将母鸡剖洗干净，②汤锅上火倒入水 ，黄豆 、红枣 、洗净切滚刀块 ，体虚多病 、香油3毫升 。樱桃、味精，人参 、樱桃、②烧开3杯水 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，倒入锅中 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾
、姜丝适量。③将鸡块 、如阿
贫血患者宜选用当归 、精盐4克 ，鹌鹑 、黄芪一道入锅，症见少气懒言、转小火续炖25分钟 ，黄芪分别洗净 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、加入鹌鹑、