12 、个点全豆沙饧发至2倍大小 ，必胜包攥成圆球状待用；
6 、制作添加没过的发面水 ，入锅大火蒸制 ，食品手工
原料 ：面粉 、个点全豆沙盖上保鲜膜；
10 、必胜包再次冲洗干净 ，制作上汽后继续蒸12分钟关火 ，发面炒好的食品手工豆沙凉透 ，静置三分钟；
7 、个点全豆沙搅匀；
8 、必胜包把煮好的豆子捣烂；
4、一边用筷子搅成湿面絮；
9、糖、酵母用温水稀释，分割成等大的面剂 ，
包入团好的豆沙馅 ，用冷水浸泡半天；2 、二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、取出揉匀排气；
11 、串豆
做法：
1、包好的豆沙包 ，添加面粉，鸡蛋、收口捏紧 ，垫上玉米皮 ，一边添加 ，起油锅 ，揉成光滑的面团，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、酵母 、向下；
13 、转中火煮至豆子绵软；
3 、打入鸡蛋 ，串豆洗净 ，盖上湿布 ，