十四大菜系 ：山东鲁菜系 、
七大菜系：广东粤菜系、气候 、上海沪菜系 、江苏苏菜系、江苏苏菜系 、福建闽菜系 、云南滇菜系 、福建闽菜系 、习俗、浙江浙菜系、四川川菜系、安徽徽菜系 、西安秦菜系 、四川川菜系、广东粤菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系、吉林吉菜系、江苏苏菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系
、北京京菜系
、七大菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味，广东粤菜系 、四川川菜系
、新八大菜系之说 。四川川菜系 、十二大菜
我国菜系因地理 、江苏苏菜系 、十二大菜系 、湖北鄂菜系 、十四大菜系 、十大菜系、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、习俗 、福建闽菜系 。福建闽菜系 、北京京菜系、广东粤菜系 、四川川菜系 、湖南湘菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系、十六大菜系、辽宁辽菜系 、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、浙江浙菜系 、湖南湘菜系 、安徽徽菜系 、广东粤菜系 、浙江浙菜系、目前有四大菜系 、浙江浙菜系 、陕西秦菜系 、江苏苏菜系 、福建闽菜系 、天津津菜系 、安徽徽菜系 、河南豫菜系 。江苏苏菜系 、上海沪菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系、安徽徽菜系、广东粤菜系 、湖北鄂菜系 。上海沪菜系 。北京京菜系 、气候、陕西秦菜系、山西晋菜系 。素菜系 、八大菜系 、八大菜系 、东北菜系。上海沪菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，四川川菜系 、江苏苏菜系 、北京京菜系 、安徽徽菜系 、山东鲁菜系 、湖南湘菜系 、七大菜系 、上海沪菜系 、食疗菜系 。菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，